Mango No 5, 240g im Streuer
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Ab und zu darf‚Äòs schon ausgefallener sein. Und gerade zu Geflügel kannst Du all Deine Kombinationswut einfach mal rauslassen und so richtig exotisch unterwegs sein. Mango und Orange geben die Süße, geräucherte Paprika und Jalapeno den leichten, smoky Schärfekick. Perfekt geeignet für krosse Chicken Wings oder saftige Drumsticks. Je nachdem ob Du die Teile indirekt oder direkt auf dem Rost garst, variiert auch der Geschmack. Besonders intensiv kommen die Aromen außerdem durch, wenn Du das marinierte Fleisch erst mal im Kühlschrank durchziehen lässt. Für eine extra knusprige Haut gibst Du am besten noch etwas zusätzliches Meersalz ans Fleisch. ZUTATEN Meersalz, Mangosaftpulver (Maltodextrin, Mangosaft), Rohrzucker, Kokosblütenzucker, Jalapeno geräuchert, Zwiebel, Orangenschale, Ingwer, Kurkuma, Paprika geräuchert, schwarzer PfefferKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten