BBQ - Sushis

Devenez un maître Sushis


Préparez vos papilles pour une expérience culinaire hors du commun, où l’élégance des sushis rencontre la puissance du barbecue. Dans ce cours, nous combinons la précision de la préparation des sushis avec les saveurs fumées et envoûtantes du grill.

Apprenez à maîtriser les techniques du barbecue tout en explorant l’art délicat du sushi pour créer une fusion gourmande et audacieuse !


En bonus repartez avec les recettes que vous avez cuisiné pour les refaire chez vous !

Avec nos Chefs apprenez à :

– Faire différents types de Sushis de A à Z
- Cuisiner les éléments des Sushis de différentes manières sur des barbecues (wok, plancha, grillade directe et indirecte)
– Préparer et cuisiner du riz à Sushis
– Tout sur les Sushis et les différents ingrédients

Le cours :

- Environ 4 heures                                                                                                                                  - Menu avec Chirashi, Tataki et différents Sushis                                                                          - Toute la nourriture est comprise                                                                                                      - De 10 à 16 personnes maximum                                                                                                        - Une ambiance conviviale 

Pourquoi choisir nos cours ?


Une expérience personnalisée : Événements limités à 16 participants pour une attention sur-mesure

Un cadre chaleureux : De Bräiläffel, lieu idéal pour apprendre et manger en partageant un moment convivial

Des experts passionnés : À vos côtés pour vous guider pas à pas



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