Introduction du Showgrilling

L'été approche à grands pas et il est temps de sortir à nouveau. Vous êtes amateur de grillades et vous aimeriez en faire un événement sans avoir à  faire grand-chose ? Alors notre show grilling est le service parfait pour vous !

Dans le cadre des activités culinaires, Feier a Flam a lancé officiellement le "Showgrilling" en 2023.

L'idée est de montrer à nos clients lors de leurs soirées privées ou événements d'entreprise ce que nous pouvons faire avec nos grills, planchas et braséros. Si nécessaire, nous venons chez le client avec tout notre équipement de barbecue et proposons un spectacle sur place. Le cœur de ce service est le spectacle avec tous les matériaux que nous vendons également dans la boutique au Windhof. Avec le feu, le charbon et les vrais fumoirs, nous voulons montrer ce que nous pouvons accomplir avec une certaine expérience.​

Que ce soit pour une fête privée comme un mariage, un anniversaire ou peut-être pour un événement d'entreprise, nos clients peuvent choisir parmi les différents concepts de notre service. Nous nous concentrons sur notre spectacle et sur l'équipement que nos clients peuvent également utiliser et obtenir de nous. Les possibilités de l'équipement jumelées à notre savoir-faire nous permettent d'offrir à nos clients un service hors du commun, que vous chercheriez autrement en vain dans la restauration. Que ce soit avec des matériaux tels que des grills en céramique (par exemple connus de Monolith ou Big Green Egg), Ofyr ou des plaques de feu, nous serions heureux de vous montrer ce que nous pouvons faire lors de votre événement.​

Les clients qui souhaitent réserver nos services pour leurs événements peuvent choisir entre différents concepts. Ces concepts répondent à des besoins différents, qu'il s'agisse d'un événement dans un cadre plus intimiste ou dans un cadre plus chic.
Nous proposons un menu adapté à chaque concept, mais donnons au client la possibilité de choisir des alternatives aux éléments de ce menu.
Nous fournissons des informations sur tous nos concepts, par ex. la faisabilité selon le nombre de participants, ainsi que les besoins en personnel. Celles-ci dépendent principalement de la complexité de l'organisation (par exemple, service à table et gestion des boissons) ainsi que du nombre de participants.
Nous proposons à chaque client une offre personnalisée et détaillée après avoir clarifié et étudié les besoins de l'événement spécifique.

Nous stockons une gamme de grils et d'accessoires de qualité, y compris des grils à gaz, des grils à charbon, des grils en céramique et même des fumoirs et des plaques de feu OFYR. Nos grils ont chacun la dernière technologie pour assurer une chaleur constante et des températures parfaites.

Nous proposons différentes solutions pour nous adapter aux besoins de nos clients :

• Finger Food: Dans ce concept, nous offrons à nos clients un large choix de « bouchées » qui peuvent être consommées à tout moment. Les points saillants de ce concept sont la créativité et la flexibilité à un prix abordable tout en gardant un spectacle sur le feu et les flammes.
  Nous proposons tout, l'accompagnement de l'apéritif au dessert, ainsi que des composants sans viande pour les végétariens et végétaliens.
  Cette solution est idéale pour les fêtes familiales ou les fêtes d'entreprise (par exemple "walking dinner"). 
• BBQ gourmand: Le BBQ gourmand est un service de buffet qui va de l'accompagnement de l'apéritif en passant par l'entrée au dessert. Ce concept est idéal pour les événements privés (comme les anniversaires, les baptêmes, etc.) mais aussi pour tout événement d'entreprise. Le barbecue gastronomique comprend plusieurs choix par plat, y compris des options végétariennes et différents styles de menu.
  Bien sûr, les préparatifs sont faits sur place et nous fournissons également tous les éléments du spectacle feu et de flammes.
• Finest BBQ: Le concept du Finest BBQ est l'aboutissement de notre programme et a été développé pour les plus hautes exigences. Parfait pour les mariages, mais aussi pour les fêtes privées et corporatives nécessitant un service à table, ce service propose une carte de grillades du plus haut niveau, élaborée en collaboration avec des chefs expérimentés dans le domaine. Le client a le choix entre différentes alternatives par plat, y compris des alternatives végétariennes et différents styles de menus. Bien sûr, les préparatifs sont faits sur place et nous fournissons également tous les éléments du spectacle feu et de flammes.

Vous pouvez réserver le barbecue ultime sans avoir à acheter votre propre équipement. Que vous organisiez une fête de famille ou une fête d'entreprise. Faites de votre événement un succès et réservez votre barbecue show inoubliable !

Vous pouvez trouver plus d'informations et des photos de l'émission de grillades sous ce ​ lien.

Alors si vous souhaitez travailler avec nous pour un événement où l'effet WOW est garanti, contactez-nous sur ce lien lien  ou envoyez-nous un email à info@feier-a-flam.lu.