Geiles Zeug, 210g im Streuer
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Die Küche ist dein gewohntes Terrain und man macht dir beim Kochen so leicht nichts vor? Dann bist du der richtige Kandidat für eine Gewürzmischung, die selbst den passionierten Küchen-Profi sprachlos macht. Denn hier hat Blogger Sascha von Ankerkraut Blogger Küstenglut, nach seinem inzwischen zum Klassiker gewordenen Rub für Lachs - "Küstenkruste" -, sich jetzt daran gemacht einen leckeren smoky und spicy Rub ganz ohne Knoblauch zu kreieren.Klapp die Kinnladen wieder zu, hier kommt richtig geiles Zeug, mit dem du deinem Fleisch den Rest gibst! ZUTATEN Dänisches Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Kokosblütenzucker, Paprikapulver grün, Zwiebel, Koriander, Sumach, Chipotle Chili, Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, KorianderblattKann Spuren von Sellerie enthalten.